桑果发酵酒:本产品精选优质鲜桑果,采用2次低温控温发酵及多道工序加工而成,香气浓郁,口感较好。
桑果白兰地:本产品采用发酵桑果酒经多次蒸馏并使用橡木桶存储3年以上调制而成,果香浓,口感好。
桑果干:本产品挑选优质鲜桑果,采用冷冻干燥工艺加工而成,营养价值高,口感好,市场开发潜力大。
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研发单位:安徽省农业科学院蚕桑研究所