皖西白鹅养殖已由传统的小农式饲养向规模化转变,批养规模常达1000只以上,传统“野外放养+补饲精料”模式被饲喂商品颗粒料或自配料代替。由于营养不平衡,加上运动场环境管理粗放以及少量个体受遗传因素影响,导致生长鹅从35日龄至70日龄阶段,出现单侧或者双侧翻翅(又称“飞机翅”)高发,严重影响羽毛生长发育、繁殖性能发挥。与肥鹅市场售价,填肥肝鹅将挤占更多填饲笼位,已给鹅产业带来较大损失。省家禽体系营养团队经多年技术攻关研究,通过补充特定营养素添加剂,优化日粮配方,以及完善鹅舍卫生环境等,将大群35%的翻翅发生率降至2%以下。预期该成果转化应用使每只鹅增收15元以上。
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研发单位:安徽省农业科学院畜牧兽医研究所