安徽省畜禽产品安全重点实验室举办畜禽产品质量安全创新学术报告会

为有效提高安徽省畜禽产品安全重点实验室畜禽产品质量安全的创新能力，8月15日，安徽省畜禽产品安全重点实验室在院生物综合楼举办畜禽产品质量安全创新学术报告会。实验室特邀原农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家“973”项目首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王加启研究员，江苏省农业科学院副院长王冉研究员，中国农业大学动物科学技术学院马秋刚教授，浙江省农业科学院农产品质量安全全国重点实验室副主任肖英平研究员四位业界知名专家开展专题学术交流。张正竹出席会议并致欢迎辞，重点实验室主任、畜牧所所长詹凯研究员主持报告会。

张院长对各位专家来院开展学术交流表示热烈欢迎，对各位专家一直以来在人才培养、项目协作和平台建设等方面给予我院的关心支持表示感谢，希望畜牧所省重点实验室进一步强化与国家队和长三角兄弟院所的紧密联系，围绕《农业强国规划》，以安徽省“1+5”农业科技创新联盟为契机，发挥学科优势积极开展项目合作、科技协同攻关，共谋“十五五”协同创新发展路径。

王加启研究员、王冉研究员分别作《奶牛营养与牛奶品质》和《动物产品质量安全风险的源头防控》主题报告，细致介绍了中国奶业自主创新的系统性成果，以及噬菌体在动物产品质量安全源头防控研究的最新进展；马秋刚教授、肖英平研究员分别作《蛋鸡低蛋白日粮最新研究进展》和《农科院系统国家基金申报心得与体会》为题的报告，详细介绍了完善蛋鸡低蛋白日粮效果的电解质平衡理论，以及农科院科研人员申报国家基金的自身体会。四位专家的报告以畜禽产品质量安全基础和应用研究为主线，各具特色，精彩纷呈，与会人员与专家们还进行了深入的互动交流。

会上，詹凯汇报了实验室及畜牧所近年的工作情况。重点实验室科技人员及研究生40余人参会。